食用色素可能与肠道炎症相关******
科技日报讯（记者张梦然）《自然·通讯》杂志近日的一项健康研究显示，长期摄入常见食用色素诱惑红会使小鼠出现轻微肠道炎症，并会增加炎症性肠病实验模型对炎症的易感性。研究结果提示有必要进一步研究食品添加剂对健康的长期影响。
许多食品和饮料含有能提升保质期、口感、色泽和外观的添加剂。一些食品添加剂已被证明会破坏动物模型的肠道健康，导致结肠炎（一种肠道炎症）。诱惑红是一种合成的红色食用色素，被用于一些早餐谷物、饮料和蜜饯中。
加拿大麦克马斯特大学研究人员发现，长期摄入（14周）含有食用色素诱惑红的饮食（色素含量与一些人类食品的含量相当），会使一组小鼠出现轻微的肠道炎症。研究人员还发现，长期摄入诱惑红（连续12周）会增加炎症性肠病实验小鼠模型出现结肠炎的概率。研究团队指出，研究使用的饮食每天都含有固定量的诱惑红，而且持续时间较长，这对于偶尔食用含有诱惑红食品或饮料的人群来说不具有代表性。
重要的是，间歇性地摄入含诱惑红饮食12周的小鼠并没有出现肠道炎症或结肠炎。研究人员表示，摄入诱惑红会提高血清素水平，导致肠道炎症。血清素是大肠内传递信号的一种化学物质。他们强调，仍需开展进一步研究搞清楚其他食用色素对肠道炎症的影响，以及在人体中是否也存在类似影响。
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（文图：赵筱尘 巫邓炎） [责编：天天中] 阅读剩余全文（） 推荐阅读 彩神彩票玩法 马龙，我们等了你半个多世纪！ 2023-12-06 彩神彩票漏洞90后摄影师镜头下的中国 2023-11-28 彩神彩票返点 看似来势汹汹实则中规中矩 全新一汽丰田RAV4前景分析 2023-12-29 彩神彩票计划胡歌陈志朋谢娜等好友发文祝福 2024-05-23 彩神彩票网址一纸婚约，打破年轻小伙的生活 2023-10-15 彩神彩票计划群[征集]寻找中式风景禅意美 2024-07-16 彩神彩票客户端下属经常越级汇报怎么办？用三三二招数，打小人与抬自己一举两得 2024-05-04 彩神彩票走势图宋茜和热巴撞衫了？撞的是你最不看好... 2024-05-21 彩神彩票骗局成都大熊猫繁育研究基地再添龙凤胎大熊猫 2024-07-13 彩神彩票app下载北京世园会园区会后将成市民休闲地 2024-01-02 彩神彩票娱乐男子买跑步机给两只狗锻炼：白天忙于上班 2024-06-20 彩神彩票APP 中兵国调基金推介会在深圳隆重举行 2023-10-10 彩神彩票客户端下载 台北人最常购买的早餐：三明治居冠 汉堡、蛋饼次之 2024-04-30 彩神彩票规则甜蜜暖婚：总裁宠妻很狂野 2024-05-01 彩神彩票手机版蔡依林流“粉色眼泪”秀锁骨 网友：美貌在线索命 2024-06-13 彩神彩票赔率证券法修订三审稿公开 两天获提千条意见 2024-01-09 彩神彩票官网网址 想听最标准的普通话？别去北京，要去这个小县城 2023-10-23 彩神彩票注册化疗引起恶心呕吐？药师来支招科学抗吐 2024-06-01 彩神彩票技巧 戈贝尔谈火勇争议判罚：裁判不许我们首轮这么防守 2023-12-12 彩神彩票平台28辆车连环相撞致4死 现场大火燃烧浓烟滚滚 2024-06-21 彩神彩票开奖结果 众人质疑火勇大战判罚 戈贝尔：上周我们可不敢那样防 2024-02-19 彩神彩票登录抖骚型男音乐节撩妹指南 2024-07-24 彩神彩票攻略 无人机视角看地球 我们的世界如此美丽多姿 2023-10-31 彩神彩票邀请码 普拉多3.5L车型将停产 2023-10-31  ) 彩神彩票地图 |
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